地産地消🐟
本日の昼食は地元の鮮魚店から仕入れた新鮮な鯛を使用し、
鯛の塩焼きを提供しました🐟
本日の昼食
・ご飯
・鯛の塩焼き
・胡瓜と春雨の中華風和え
・すまし汁
・チョコババロア
こんがりと焼き上げた鯛は香ばしい香りがひろがり、
ふっくらとした身のおいしさを楽しんで頂くことができました😋
入居者様からは
「身が柔らかくておいしい」「久しぶりに鯛を食べられてうれしい」
のお声も聞かれ皆様笑顔で召しあがっておられました😆
地元の新鮮な食材を味わうことで、季節の移り変わりや地域とのつながりも感じていただけます😌
これからも入居者様にお食事を楽しんでいただけるよう、
旬の食材を取り入れた献立作りに努めてまいります✨
投稿日：2026年06月05日